Jan Mensink (1946) is sinds 1975 werkzaam als professioneel beeldend kunstenaar. Hij heeft talloze malen geëxposeerd in binnen- en buitenland (http://www.mensart.nl). Zijn belangrijkste werk bestaat uit geometrisch abstracte schilderijen alhoewel er een verschuiving aan het plaatsvinden is naar het lyrisch abstracte. Hij heeft belangrijke opdrachten uitgevoerd, te weten het ontwerpen van een tegelvloer in het gemeentehuis van Deventer, een wandobject in het gemeentehuis van Voorst te Twello en een kunst/speelobject in Apeldoorn. Hij houdt zich nu voornamelijk bezig met vormgeving middels digitale fotografie en het ontwerpen van websites.